潮新闻客户端通讯员朱小峰
最近，浙江商业职业技术学院董智慧教授的一条朋友圈，迎来了一片点赞。
她的学生唐诗，一名2017届餐饮管理与服务专业的毕业生，以一名优秀门店总经理的身份，代表麦当劳中国在上海外滩W酒店参加了“中国杰出雇主2024”认证颁奖典礼。
唐诗，浙江湖州人，2014年9月，进入浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院餐饮管理与服务专业学习，在校期间曾获三好学生、一等奖学金、浙江省优秀毕业生等荣誉称号。
在校三年学习期间，唐诗经历了从对专业懵懵懂懂的高中生到全国职业院校技能冠军和国宴接待服务人员的成长飞跃。2015年，经校级、省级层层选拔，在董智慧等老师的她参加全国职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项获一等奖；2016年，经过5个月的刻苦训练，她被遴选为G20杭州峰会欢迎晚宴主会场服务人员。
峰会服务工作结束后，唐诗不满足于现状，她想在毕业前更全面、更深入地学习餐饮管理与服务，尤其是连锁餐饮企业的运营管理，通过校企合作平台，她以见习经理身份开始在麦当劳的岗位实习。在实习期间，有着国赛竞技和国宴服务双重经历的唐诗，展现了精湛的职业技能和精准的服务意识，得到了企业的高度认可，还未毕业，她已升迁至部门经理。
2017年6月，唐诗成为湖州东吴银泰麦当劳的正式员工，同年代表派区参加值班经理大赛获得第一名、咖啡师培训课程成绩第一名。四年后，她晋升为门店总经理，负责餐厅的日常运营与管理。在做好门店运营管理的同时，她还积极发挥她的歌唱优势，2019年取得了企业歌唱比赛浙江省第一名，2023年，她通过努力取得了企业全国主打歌“开心！新番茄”的主唱资格。始终热爱工作并注重思考，积极带领门店员工以充沛精力服务顾客，优化顾客用餐体验，就一定会取得企业的认可，这是唐诗代表企业参加本次“中国杰出雇主2024”认证颁奖的最真切的体会。
而对于董智慧老师来说，唐诗这样的工作能力，其实也是她自己长期自我严格要求的结果。据董老师介绍，唐诗无论是参加国赛竞技还是国宴服务，她都能够在刻苦的训练中顶住压力，圆满完成任务。在国宴的训练中，她担心自己体力跟不上高强度的训练，于是自我加压，每天在繁重严苛的国宴训练结束后，自己再跳绳3000下。同时，对自己严格要求的同时，她还关心集体、乐于助人在自己取得国赛金牌后，第二年便主动以“陪练”的身份一直鼓励、支持和陪伴队友。
总部位于荷兰阿姆斯特丹的杰出雇主调研机构，从雇主客观存在和践行的人力资源政策和实践的角度出发，通过全球统一的认证标准和调研流程，评审出所在区域范围内能够为员工提供最佳人力资源条件的雇主。认证调研问卷涉及人才策略、人力规划、员工入职、学习与发展、绩效管理、领导力发展、职业发展与继任者管理、薪酬与福利以及企业文化等九大人力资源领域。本次共有151家企业授予了“中国杰出雇主2024”认证。
图由受采访者本人提供
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